现在电加热器是各行各业一种常见的加热设备，加上近年来我国不断探索、创新在引进国外先进技术的基础上配合自主研究，将电加热器的产品种类、数量、应用率达到了较高的水平。而电加热器是专门将电能转化为热能的原件，又是行业中不可缺少的配套设备和配套原件。主要用于对流动的液态、气态介质的升温、保温、加热。当加热介质在压力作用下通过电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到用户工艺要求。

电加热器本身具有污染小、热效率高、安全、便于控制的突出优点，而且应用领域十分广泛。 这离不开科学家对电加热器行业的贡献。科学家们发现导线接通电源后可以产生热效应，就未停止过对电加热器研究。十九世纪就已经出现了电加热器的雏形。1893年，电熨斗##出现在美国，并很快投入生活应用之中。1909年，出现了电灶。1925年，日本出现了现代电饭锅的雏形。这个时期不仅在生活上有诸多电加热设备的发明，工业生产中也不例外。电炉、暖气片、溶胶炉的发明，为工业生产提供了很多便利。二十世纪之后，电加热设备经过不断的改良，逐渐走向成熟。其性能和安全问题得到了保证。为现代电加热器的广泛应用奠定了基础。 由此看来电加热器出现不仅为我们生活带来了便利，更使得工业更进一步的发展。

在工业上，对电加热器品质有着非常高的要求，尤其是选材上，必须选择耐高温的材料，保证电加热器在高温条件下不受损害，在恶劣的工况环境下正常工作。在设计时还要考虑多方面的因素，比如：电加热器的焊接结构设计是否符合相关标准，容器内部的焊缝应尽量少，还要便于检查。电加热器(包括端部)必须是密封的，使用有侵蚀性介质加热的电加热器必须采用耐腐蚀的金属管、非金属或者有保护套，来保证电加热器的工作寿命等等。因此热胀冷缩、烧蚀、氧化、蠕变等都是设计电加热器时要注意的，来避免电加热的正常工作时因变形等产生故障